Receita: Cone de sorvete com frutas vermelhas

Receita: Cone de sorvete com frutas vermelhas

Oii, tudo bom pessoinhas? Hoje eu trouxe uma receita de cone de frutas vermelhas com sorvete de chocolate. Dá água na boca! Vejam só a receita:


Cone de frutas vermelhas

 

Ingredientes:

. 100 g de biscoitos  
. 2 xícaras (chá) de molho de frutas vermelhas  
. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor  
. 4 claras em neve  
. 1/2 litro de sorvete de chocolate  
. 200 g de chantili  
. 1 cálice de licor de cassis ou outro de sua preferência  
. Lascas de amêndoa para decorar

 

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina conforme as instruções do fabricante. Junte o molho de frutas vermelhas, as claras em neve e o chantili. Mexa delicadamente. Reserve. Disponha alguns biscoitos embebidos em licor de cassis em uma fôrma de cone. Coloque a mistura de frutas vermelhas e faça outra camada de biscoitos. Cubra com o sorvete e finalize com mais biscoitos. Tampe com filme plástico e leve ao freezer por uma noite. Retire do freezer 20 minutos antes de servir e desenforme. Sirva decorado com amêndoas e, se desejar, acompanhado de chantili e calda de chocolate ou caramelo.


Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sorvete
Calorias: 256 por porção


Gostaram? Então até a próxima! Tchauu 

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br